Agrobolívar dicta talleres para la producción de alimentos
Con el firme propósito de fortalecer la capacidad agroproductiva en la entidad, la empresa Agrobolívar realizó durante tres días consecutivos una jornada de talleres de capacitación agrícola a pequeños y medianos productores y poder popular organizado, para la producción de carne de pescado, engorde de pollo y producción de hortalizas.
La actividad se llevó a cabo en el Centro de Formación ubicado en el Centro Agrícola Ezequiel Zamora (Caez), con el objetivo de impartir conocimientos técnicos para mejorar la producción de alimentos en la entidad; en el cual se dieron cita más de 60 participantes entre ellos productores y representantes de la Bases de Misiones Caronoco, de la parroquia de Pozo Verde y el consejo comunal “Ceiba Eje Orinoco” del sector La Ceiba, Chirere y San Jacinto I y II.
La realización de estos talleres se enmarcó en la celebración del 1er aniversario de Agrobolívar, cuyo objetivo es producir alimentos de manera sustentable para contribuir con la seguridad y soberanía alimentaria en el estado, así lo expresó la presidenta, Jorman Rodríguez, en la apertura de la ronda de talleres.
El primer taller ofrecido fue el de producción piscícola en sistema de circulación de agua, lo impartió el Biólogo Pedro López, especialista en el área de producción de peces bajo ambiente controlado. Dicho taller tuvo como fin proporcionar información sobre la piscicultura, y demostrar los beneficios de producir con el método de circulación de agua, tecnología que se emplea en el Centro Piscícola del Orinoco (CPO), unidad de producción de la empresa.
Capacitación y experiencia
El segundo taller trató el tema de la producción de hortalizas; fue dictado por la presidenta de Agrobolívar, Jorman Rodríguez, quien profundizó en aspectos de la producción de hortalizas en casa de cultivos bajo ambiente controlado y a campo abierto, y la producción de plántulas. Así como también se brindó a los asistentes la capacitación técnica, para la producción de tomate y pepino en aras de aumentar la producción de estos rubros.
Por último, en el taller sobre producción y manejo de pollo de engorde, Lucio Díaz Veterinario y especialista en la materia, proporcionó capacitación y la experiencia en el manejo integral para producción de carne de pollo bajo ambiente controlado temas que incluyó: el control sanitario, alimentación, adecuación de galpones, manejo de los pollos bebe, entre otros.
Sol Zurita, productora perteneciente al consejo comunal “Ceiba Eje Orinoco (Caroní)”, señaló que la idea de estos conocimientos adquiridos pueda replicarse a otros miembros y comunidades para producir los alimentos que tanto se necesita; y así socavar la parte económica que a muchos hoy en día agobia. Además, resaltó la importancia de la realización este tipo de talleres en la entidad, “necesitamos prepararnos, para sacar adelante a nuestra comunidades y a nuestro país, es necesario llevar estas actividades a muchos sitios, para que todos vean que si es cierto, que la Gobernación del estado Bolívar si está cumpliendo con el mandado del Gobierno nacional para aumentar la producción agrícola”, puntualizó.
Por su parte, Marta Arteaga representante de la Bases de Misiones Caronoco (Caroní), ubicado en la UDE-328 de Villa del Sur, expresó “nuestra participación en este tipo de talleres socioproductivo, sirve para que más adelante podamos retransmitir la información obtenida de parte de los especialista a las comunidades”.
En este mismo sentido, Pedro López interesado en producir carne de pollo bajo el método empleado en el Centro Agrícola Maisanta (CAM), agradeció la iniciativa del gobernador Rangel Gómez y Agrobolívar para capacitar a productores y a las comunidad en general, con el propósito de mejorar los sistema de producción de alimentos, lo que permita a los bolivarense producir lo que consume, señaló López.
